Page 34 - ΝΕΟΣ Κατάλογος Κωτσόβολος - Απόλαυση και Δημιουργία στην Κουζίνα σου!

ΥΓΙΕΙΝΌ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Ατμομάγειρες
Όι σύμμαχοι που Το μαγείρεμα στον ατμό αποτελεί μία από τις

πιο υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος. Το κρέ-
χρειάζεσαι, για ας, τα πουλερικά και το ψάρι, βράζουν στο
δικό τους λίπος και γίνονται πιο ελαφριά και
τέλειο, γευστικό γευστικά, ενώ τα λαχανικά δεν χάνουν τις βι-
ταμίνες και τα αρώματά τους. Οι ατμομάγειρες
διαθέτουν συνήθως δύο με τρία καλάθια για
και υγιεινό να μαγειρεύεις διαφορετικά είδη ταυτόχρο-
να, ώστε να μην ανακατεύονται οι γεύσεις ή
αποτέλεσμα οι μυρωδιές. Κάποια διαθέτουν και ξεχωριστό
καλάθι για ρύζι ή σκουρόχρωμα καλάθια για
τροφές με έντονα χρώματα, όπως παντζάρια,
που μπορεί να αφήσουν χρώμα στα ανοιχτό-
χρωμα σκεύη σου.

Αρτοπαρασκευαστές
Ξυπνάς το πρωί και το σπίτι μοσχομυρίζει φρε-
σκοψημένο ψωμί. Κάθεσαι στην καρέκλα και
αλείφεις βούτυρο και σπιτική μαρμελάδα σε
ζεστό, φρέσκο ψωμί. Φεύγεις για το γραφείο
με την πιο καλή διάθεση. Όλα αυτά, μπορείς
να τα έχεις κι εσύ, με έναν αρτοπαρασκευα-
στή. Ετοίμασε ζύμη για πίτσα, πίτες και ζυμα-
ρικά, σπιτική μαρμελάδα, τσουρέκι, μπριός και
φυσικά, ψωμί κάθε είδους. Στα περισσότερα
μοντέλα θα βρεις προγράμματα, ανάλογα με το
μέγεθος του καρβελιού και τον βαθμό ψησίμα-
τος που επιθυμείς.

Φριτέζες Αέρα (Air fryers)
Φαντάσου να τηγάνιζες πατάτες για όλη την
οικογένεια, με 1 μόνο κουταλιά λάδι. Με τις
φριτέζες αέρα δεν το φαντάζεσαι, το κάνεις!
Σου προσφέρουν και ρυθμιζόμενο έλεγχο
χρόνου και θερμοκρασίας για μεγαλύτερη
ακρίβεια, ενώ κάποια μοντέλα είναι ιδανικά για
τηγάνισμα και για ψήσιμο. Τέλειο;

Πολυμάγειρες
Μία συσκευή, πολλές χρήσεις. Αλλάζοντας
δοχεία στον κάδο και επιλέγοντας διαφορε-
τικά προγράμματα, μπορείς να μαγειρέψεις
αμέτρητα φαγητά με πολλούς διαφορετικούς
Με τις σύγχρονες μικροσυσκευές τρόπους, όπως τηγανητά, ψητά, σωτέ, βραστά,
μαγειρέματος θα ετοιμάζεις κοκκινιστά ή ακόμα και να ψή σεις κέικ. Επί-
τα πιο υγιεινά πιάτα, απλά, λεξε τη συνταγή, προγραμ μάτισε τη συσκευή
και άφησε τον πολυμάγειρα να μαγειρέψει για
γρήγορα και νοικοκυρεμένα. σένα. Μόλις ετοιμαστεί το φαγητό, ο πολυμά-
γειρας θα απενεργοποιηθεί αυτόματα.

34 kotsovolos.gr • 210 28 99999